Случайные фото из галереи
                             
Официальное видео
Наши партнеры
Sheriff Coppens Billund Aquakultur Service Aquafuture dufrimol
 
«ИКРЯНАЯ МАСЛЕНИЦА»
14 февраля 2017
alt

Масленица — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. В этом году Масленица начнется 20 февраля и закончится 26 февраля.

Главными атрибутами праздника традиционно являются — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины — круглые, румяные, горячие, раньше они имели ритуальное значение, поскольку являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. Блины пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.

И конечно же не стоит забывать о том, что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников на масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе. "Гостевание"; приобретает самоцельный характер.

Ну а полюбившееся всем блюдо - блины с икрой - как нельзя лучше символизируют древнее поверье: насколько богато и весело отпразднуешь Масленицу, настолько же благополучным и сытым будет предстоящий год.